caille foie gras et pain d'épices
  • caille foie gras et pain d'épices

Caille au foie gras et pain d'épices

Ingrédients :

Caille desossée puis farcie d'une escalope de foie gras et de pain d'épices.

Cuisson (au choix) :

  • au four
  • en cocotte
7,80 €
TTC
Delanoë Volailles
cailles farcis
Quantité

Fiche technique

Origine
Challans

Cuisson (au choix) :

  • Four - Départ à froid
    • 45mn à 160°
  • Cocotte
    • 45mn à 180°