Coulommiers
  • Coulommiers

Coulommiers

Le Coulommiers est un fromage fabriqué en Ile de France. Il est reconnaissable à sa croûte blanche duveteuse, parfois pigmentée de points rougeâtres. Tendre et moelleuse, sa pâte jaune dégage des odeurs de lait et de pâturages. Nous le produisons dans nos ateliers situés à Saint-Rémy-de-la-Vanne, plus précisément à saint Siméon, dans la fromagerie des Bries-de-Saint-Rémy, en compagnie de bien d'autres fromages tout aussi réputés, tels que le Brie de Meaux, le Brillat savarin ou encore le Brie de Melun.

3,78 €
TTC
Beillevaire
Fromages maison
Lait de vache
Quantité

Fiche technique

Origine
Seine et Marne
Pièces/Tranches
1/4
Prix unitaire
15.10 € pce
Label
Maison
Composition
Lait cru de vache