Maroilles AOP
  • Maroilles AOP

Maroilles

Le Maroilles a une croûte orangée, collante au toucher, légèrement striée. Sa saveur, fine et intense, contraste avec son approche olfactive très odorante.

Notre Maroilles Fermier naît à la Ferme de la Fontaine Orion, à Haution, d'une association entre Claire, Didier, Vincent et Samuel. Ce territoire de la Thiérache est caractérisé par un climat humide, une pluviométrie abondante et un sol argilo-limoneux. Ces facteurs naturels favorisent la pousse de l’herbe, base de l’alimentation.

6,00 €

(33,60 € /kg)

TTC
Quantité

Fiche technique

Origine
Aisne
Pièces/Tranches
1/4
Prix unitaire
33.60 €/kg
Label
AOP, Fermier
Composition
Lait cru de vache