Munster des Montagnes Claudepierre
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Munster des Montagnes Claudepierre

Le Munster, célèbre fromage alsacien de caractère ! Caractère qu'il doit au massif Vosgien, riche d'une flore très variée et odorante d'altitude, sans engrais ni traitements chimiques. Il fournit une herbe grasse aux vaches qui produisent un lait très parfumé aux arômes de foin et de céréales. Sa saveur fine et intense contraste avec son odeur forte et puissante. Le mariage parfait entre puissance et finesse ! 

La Ferme Claudepierre est située à 900m d'altitude au coeur du Parc Naturel des Ballons des Vosges, plus précisement au Bonhomme.

 

5,50 €

(30,01 € /kg)

TTC
Beillevaire
Lait de vache
Quantité

Fiche technique

Origine
Haut-Rhin
Pièces/Tranches
1/2
Prix unitaire
28.45 €/kg
Label
AOP, Fermier
Composition
Lait cru de vache