Fourré nantais
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Fourré nantais

Escalope de dinde roulée avec de l'emmental et du jambon de Vendée. Notre "cordon bleu" maison

2,80 €
TTC
La petite boucherie de Talensac
volailles
préparations bouchères
Quantité

Fiche technique

Origine
France - Vendée (85)- Label Rouge
Poids net
~180/200g
Prix unitaire
14.95€/kg

Dans une poêle faire fondre une noisette de beurre et placer les cordons bleus sur feu doux, les faire cuire environ 5 minutes de chaque côté, ajouter un peu de beurre pour cuire la seconde face si nécessaire.