Rôti de boeuf au duo de morilles et foie gras
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Rôti de boeuf au duo de morilles et foie gras

Rôti de boeuf dans l'aiguillette de rumsteak incorporé de morilles et foie gras.

45,00 €
TTC
La petite boucherie de Talensac
Boeuf
préparations bouchères
Quantité

Fiche technique

Origine
Loire Atlantique (44)- Race Blonde d'Aquitaine- Filière Bleu Blanc Cœur
Poids net
~950/1050g
Prix unitaire
45,00€/kg

Préchauffer votre four à 250°. Mettre de l'huile d'olive et du gros sel. 

Le temps de cuisson vous sera donné en fonction de la taille du rôti.