Tranche de gigot
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Tranche de gigot

La tranche de gigot nature est un morceau à la chair tendre et épaisse à poêler ou au barbecue.

Couper en tranches ; une manière originale de la consommer.

6,50 €
TTC
La petite boucherie de Talensac
agneau
Quantité

Fiche technique

Origine
France -Deux-Sèvres (79)- filière Bleu Blanc Cœur
Poids net
~200/250g
Prix unitaire
28.95€/kg

La viande d'agneau se mange rosée, mais si vous préférez bien cuit, laissez-la cuire 8 minutes à feu doux après l'avoir saisie. (6 pour une cuisson à point)